Breitschmid-Heiniger Bioweinbau
“Wir lieben, was wir tun. In unserem Wein und all unseren Produkten steckt ganz viel Handarbeit, Handwerk und noch mehr Herzblut. Das spürt man in jeder Flasche Wein und in jedem köstlichen Erzeugnis, die unsere Weingüter verlassen. Die Weine werden in der Schweiz, auf Sizilien und in Spanien natürlich, nach strengen Bio-Richtlinien und mit entsprechenden Qualitätskontrollen produziert.”
Ueli Breitschmid
CEO Breitschmid-Heiniger Bioweinbau
Unsere Bioweingüter
Bioweingut Sitenrain
Meggen, Schweiz
Das kleine Bioweingut Sitenrain liegt Meggen, direkt bei Luzern. Hier gedeihen auf mittlerweile 4.5 Hektar weisse (Solaris, Souvignier Gris) und rote (Maréchal Foch, Cabernet Cortis) Trauben – ausschliesslich neue, robuste Sorten, die mit richtig viel Liebe und Handarbeit bei bester Sicht auf den Vierwaldstättersee kultiviert und gepflegt werden.
Tenuta Palmeri
Avola, Italien
Die Tenuta Palmeri liegt in Avola auf Sizilien. Hier bauen wir rein biologisch auf 12 Hektar inmitten einer wunderbaren Landschaft, würziger Luft und zirpender Zikaden vor allem Rotwein an. Das bedeutet: jede Menge Handarbeit, Herzblut, Liebe und Geduld für den Wein. Wir lassen den Trauben nämlich ganz viel Zeit, damit sie sich uns von ihrer besten Seite zeigen können.
Palmeri Sicilia
Tabuenca, Spanien
In der Nähe des spanischen Zaragossa produzieren die drei Brüder Cuartero-Cuarto nach biologischen Richtlinien auf 15 Hektar Land reinsortige Garnacha-Weine. Garnacha-Reben kommen gut mit Trockenheit, Hitze und Wind klar und sie liefern wunderbar fruchtige Weine, da ihre Trauben relativ wenig Tannin enthalten.
Unsere Mission